黔西电厂 陈莉艳

入秋的印记总在细微处蔓延，白昼与黑夜拉扯出分明的温差，让暑气褪去后的日子多了层错落的质感。清晨的植被缀满晶莹的露珠，待晨光渐次铺展，那些水珠便顺着叶脉悄悄消融，只留下一抹微凉的湿润。而最让人牵念的，莫过于秋日独有的清芬与醇厚，藏在风里、雨里，也浸在烟火人间。

秋味是清润与浓烈的交织。上班路上，不知何处飘来的桂香最是勾人，那淡淡的甜香不张扬、不厚重，却能漫进衣袖、绕上心尖，让一整天的奔波都添了几分暖意。傍晚归家时，城市被金红色的余晖裹住，霞光漫过楼宇、染黄街道，连脚步都变得轻快，这便是秋的浓烈，热烈却不灼人。

一场秋雨过后，“空山新雨后，天气晚来秋”的意境便扑面而来，空气里满是泥土与草木的清新，洗去所有浮躁。小时候总盼着这样的雨天，撑着小伞、踩着胶鞋，和小伙伴在雨幕里追逐嬉闹，父母的叮嘱都被雨声冲淡；如今更爱雨落窗前的惬意，听雨滴敲打着玻璃，心也跟着沉静下来，读一本闲书、泡一杯热茶，便是秋日雨天里最妥帖的时光。

秋味也藏在烟火缭绕的餐桌之上。窗外雨声淅沥，屋内炉火正旺，本就是极温馨的画面，而秋日的丰收，更让这份温馨增添了十足的底气。周末逛超市时，货架上的秋味扑面而来,南瓜比往日更显饱满，橙黄的外皮透着甜润，蒸软后入口即化，满是自然的甘醇；此时的蟹虽未到最肥美的时节，却也膏腴鲜嫩，清蒸过后淋上少许姜末和香醋，一口下去，鲜美的滋味便在舌尖蔓延；再配上一盘红绿相间的炒辣椒，鲜亮的色彩衬得餐桌愈发鲜活，一口热菜、一碗白饭，便是秋日最实在的满足。

秋味深处，是化不开的乡愁与怀念。母亲做的家常菜，没有精致的卖相，却藏着最动人的滋味，简单的一菜一汤，都浸着熟悉的烟火气，吃在嘴里、暖在心头。米饭吃腻了，母亲便会张罗着做包子，从和面时的反复揉搓，到醒面后的耐心等待，再到搭配秋日鲜蔬调制馅料，每一个步骤都藏着细致的心意。临近中午，案板上早已摆满备好的材料，母亲的双手灵活地擀出圆润的面片，裹进饱满的馅料，指尖翻飞间，一个个褶子匀称的包子便成型了。刚出锅的包子冒着氤氲热气，麦香混着馅料的鲜香扑面而来，顾不得烫手，咬下一大口，松软的面皮、鲜香的馅料在口中交融，这便是独属于家的秋味，藏着温暖的回忆，也刻着时光的印记。

平淡的生活，总需要这般秋味来调剂。自然里的清芬、餐桌间的鲜香、记忆中的温暖，交织成独属于秋日的画卷，让日子不再平淡，多了几分错落的诗意与温暖。