本网讯 为深入践行“健康中国”战略,积极倡导“快乐工作、健康生活”的理念,营造温馨和谐、积极向上的企业文化氛围,近日,茶园电厂工会成功组织开展“轻食创意”健康餐厨大赛。

本次比赛以“轻享健康,‘食’刻创意”为主题,吸引了来自该厂各部门、各分工会的职工踊跃参与。比赛要求选手在90分钟内现场制作一道创意轻食菜品,涵盖热菜、凉菜、沙拉、点心等多种类型。选手们不仅比拼厨艺,更注重菜品的健康营养与创意呈现。
比赛过程中,选手们熟练运用职工小家的厨具设备,充分发挥想象力和动手能力,一道道色香味俱全、营养均衡的轻食佳肴陆续呈现。比赛评分标准涵盖口味、创意性、健康营养、菜品呈现及操作规范与卫生五个方面,全面考察选手的综合能力。经过激烈角逐,最终评出一、二、三等奖各一名。本次活动不仅为职工提供了展示厨艺、交流学习的平台,更进一步推动了健康饮食理念在企业内部的普及。
茶园电厂工会表示,此次活动是推进企业文化建设的重要举措,有效增强了职工的归属感和团队协作精神。未来,工会将继续创新活动形式,搭建更多元化的职工交流平台,为企业高质量发展注入人文动力。(通讯员 李萌 张喜双 摄影报道)