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年味记忆
发布时间:2024/2/26 15:30:03

鸭溪运营 闵廷凤

年三十,打开了微信闺蜜群,看见了几小时前的聊天记录:“过年好无聊啊”、“是啊,越来越没有年味了”。我不禁陷入了沉思。

回想小时候,最开心最快乐的事就是期待过年,那时候刚到腊月上旬,就已经感觉到年的气息在靠近。外出务工的长辈们开始陆续到家,不仅是家里村里开始变得人多热闹,更重要的是作为小孩儿的我们会得到长辈们带回来的各种各样没见过的玩具零食还有新衣服,年的感觉就是在这样的相聚重逢中展开。

天还蒙蒙亮,睡不着觉的长辈们就已经在灶房里把热水烧得咕噜冒泡,基本上我都起不来床,但听到猪嚎叫的声音,我就知道开始杀猪了。腊月初,基本上周围家家户户开始轮番杀猪请吃杀猪饭,我最喜欢的就是跑去杀猪现场,等着去拿猪脑花交给哥哥们,他们用菜叶包好猪脑花,撒上佐料,放进柴火堆里,等上十几分钟一道香喷喷的炭烧猪脑就炫到了肚子里。接着家家户户开始处理猪肉,准备香肠、腊肉、小酥肉、酸杂肉、酥排骨等等,这会一直持续做上好几天才算完工。我最喜欢的是年货的制作过程,家里人一般会准备很多,其中酥排骨是我的最爱,家里长辈用油炸着,我就在一旁守着吃,当然这玩意儿即使是放冷了吃也是一样的香。感觉那时候要是家里人不制止,可能还没等到过年小酥肉可能就被我们小孩儿给吃光了。

等到腊月中旬,我便会早起,因为我要当第一个排上队去打爆米花、米花的人!但总是事与愿违,通常我都是在我妈的叫喊声中醒来:“快起来去排队了,打东西的人早就已经开始打咯”。于是乎我猛然惊醒从床上跳起来,胡乱穿上衣服鞋袜就开心的跑去打爆米花的地方。打爆米花往往从天没亮开始,一直打到很晚,因为打爆米花的师傅在每个村组只会停留一天,要是有人家打得多,很可能排到最后的几个就打不了,那就意味着为数不多的过年小零食就更少了。即使气温有些低,很害怕那黑色小锅开锅的“爆炸”声,但小孩子基本上从早到晚都蹲守在打爆米花师傅的周边,因为“嘣”声之后,我们小孩儿就会瞬间一窝蜂的冲上去,胡乱抓一把放在衣服袋里,然后站边上吃起来,继续等着下一锅。村里大家都认识,大人们也默许我们这帮小孩子的这种“抢食”行为,毕竟小孩子手小也抓不了多少,大人们常常也会被我们小孩儿的举动逗得开怀大笑。

再等到腊月二十八,又是一件几乎需要全家出动的大事件日子,这是一年最后一次的赶集了!大家会起得比较早,背上背篓,在村口坐上小三轮车赶往集市,当你下车时会发现集市已经人山人海。大人们都背着背篓装着糖果、香烛、卤菜、柑橘等年货,小孩儿们则抱着自己心仪的火炮、烟花、小玩具枪、芭比娃娃。这时候不管人潮有多拥挤,心里也是乐开了花,因为花花世界迷了眼,五颜六色的糖果在召唤我,红红火火的灯笼对联也是别具风采,盆里活蹦乱跳的草鱼鲤鱼也是那么的惹人喜爱,大大小小的烟花爆竹实在是让我挪不开眼,橘子苹果青枣也在等着我去垂怜。好在家里人都想着过年了,该买的东西都给备齐全,把这些我想要的都买回了家,足够让我开心的过完整个年。

在我家那里,从二十八开始就开始请吃年夜饭了。二十八中午所有人在大伯家吃饭,下午在三伯家吃,就这样一直被安排到了大年三十的晚上。这几天也是我们小孩最开心的时间,顿顿都有好吃的,平常很少吃到的鸡鸭鱼肉、各种饮料小吃,还可以玩烟花丢火炮,晚上看电视也没人管,但基本上我们小孩子都是在外面跑动的多。也很喜欢走亲戚串门拜年,不仅可以和别的小朋友一起玩,还可以得到大人们给的红包。

现在回想起以前过年的感觉,都会不自觉的嘴角上扬,那些场景和感觉历历在目,那时候是真的很开心很快乐,仿佛就发生在昨天。那又是从什么时候开始,这种年味就渐渐消失了呢?

好像是上大学之后、电子设备普及之后?以前没有手机,大家过年都是围在一起说话看电视,现在即使面对面也说不了几句话,大家各自低头看自己的手机。以前的玩伴也都不再是小孩儿,对烟花爆竹玩具新衣服也都没有了兴趣。生活变好了,过年吃的也和平时的差不了多少,反而素白菜酸菜汤还更受人喜爱。所以是哪里出了问题?

仔细想了想,也观察了现在的小朋友,发现现在的小朋友们依旧也很期待过年,在过年期间他们也很快乐。因为他们想放火炮玩烟花,可以吃到好吃的零食,得到大人给的红包同样开心,也喜欢走亲戚串门。

前两天看到一条抖音,内容是关于年味的,我觉得很有道理:年味并没有消失,而是等着我们去制造。作为小孩子的每一个人,都曾经很喜欢过年,因为有大人们给予的年味,现在作为小孩儿的我们长大了,这意味着我们的角色也应该发生改变,我们应当成为制造年味的人,不能因为物质的丰饶反倒让“年味”的面目变得模糊起来,因为每一代人都会有每一代人独特的“年味”记忆!

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